青森県農業協同組合中央会

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◎北三県JA青年部合同研修会(7/17)

 

 青森、岩手、秋田のJA青年部は7月17日、青森県内で「北三県JA青年部合同研修会」を開いた。北東北3県から青年部員ら約80人が参加。十和田市の上北農産加工(株)と三沢市のJAおいらせ集出荷施設を視察し、部員の知識の向上をはかった。
 上北農産加工(株)ではスタミナ源焼肉のたれや醤油の生産ラインを中心に見学。県内農家を中心に原材料となるニンニクや小麦・大豆などを買取り、付加価値を付けて販売していることなどを学んだ。他県の参加者らは「加工になるような農産物の受入先があることは、うらやましい」「原材料となる農畜産物のほとんどを県内産で賄っていることがすごい」と感想を話した。
 JAおいらせの集出荷施設でニンジン、ナガイモの洗浄選果場などを視察後、八戸市で情報交換会を開き、部員同士の交流を深めた。

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