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『ニンニクの免疫力』
医学博士_松村紀高
光文社__８２９円
この本の中で当ＪＡの「マイルド・ニンニク」が紹介されています。
「食べる万能薬で手軽に元気！」、「次々に明らかにされるニンニクの研究成果」、「間違いだらけのニンニクの常識」、「ガンを防ぎ、血液をサラサラにする」など、万能薬としてのニンニク情報が盛りだくさん。ニンニクを健康面からとらえたこの本は、ニンニクファンには、おすすめの１冊です！
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【前書きから】
古来、ニンニクは身近な万能薬として健康づくりに用いられてきた。水虫やアトピーなどのアレルギーなどのアレルギー疾患の他、治りにくい病気の代表であるガンや心臓病、糖尿病などの生活習慣病などにも、薬とは違う形で、無理なく複合的な効果をもたらす。
本書ではこれまでほとんど語られることがなかった、ニンニクの各種有効成分から、無臭ニンニク、ニンニク美容法などの他、レシピ付き”食べる健康法”まで、幅広く紹介している。 |
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