にんにくの収穫・植付方法

にんにくの収穫方法(6月下旬から7月中旬まで)

1.収穫の下準備

トラクタにニンニク収穫用アタッチメントを装着し、ニンニクを抜きとりやすくします。
そのままだとなかなか抜けません。
トラクタでこの作業を行うと、にんにくが収穫しやすくなります。

2.ニンニクの収穫作業

トラクタ掛けのあとのニンニクを手で土から抜き取り収穫します。

3.調整作業

にんにくの茎と根を鎌やハサミを使って切ります。
茎と根を切り取ったにんにくは、コンテナに入れ、乾燥施設にて乾燥させます。

にんにくの植付方法(9月中旬から10月中旬まで)

にんにくの種を植えていきます。
上下、芽が真上に向くように注意して植えます。
にんにくを1片1片ばらしたものを消毒して種として使います。

植付のコツとポイント

種の上下に気を付けて植えましょう。上下逆さま、斜めに植えてしまうと、成長したときに軸が曲がり良いにんにくになれません。