1. HOME
  2. トピックス
  3. トピックス
  4. りんご・やさいインストラクター研修会(9/7)

トピックス

TOPICS

トピックス

りんご・やさいインストラクター研修会(9/7)

県JA女性協議会は、青森市でりんご・やさいインストラクター研修会を開いた。同協議会に認定されたインストラクターが対象で、県内3JAから6人が参加した。
 今回の研修会のテーマは「コメ消費拡大に向けたごはん・スイーツづくり」で参加者の知識やスキルアップ、県産農作物の消費拡大が目的。
 研修会では①青森の恵み・だしたっぷり混ぜご飯②青森米と旬の県産物の2色ゼリー③Aコープ商品「赤飯おこわ」のこびり(おかし)の3品を調理。参加者は「混ぜご飯は出汁がよく効いてとてもおいしい」「これから忙しくなる農作業の合間にお手伝いさんに振舞いたい」と話し好評だった。
 今後、レシピ動画を作成し同協議会インスタグラムへの公開を行なう予定。

トピックス